Латвия официальное название — Латви́йская Респу́блика (Latvijas Republika) — прибалтийское государство в Северо-Восточной Европе с населением в 2 254 653 человек (2010 год), столица — город Рига (709 тыс. чел., 2010).
Латвия впервые возникла как независимое государство в 1918 (Рижский договор (1920) между РСФСР и Латвией). В 1940—1941 и 1944—1991 годах входила в состав СССР. В 1941—1944 входила в состав рейхскомиссариата Остланд, административного образования, созданного Третьим рейхом на оккупированных территориях. Латвия граничит с Эстонией на севере, Россией — на востоке, с Белоруссией — на юго-востоке и Литвой — на юге. Член ЕС и НАТО участник Шенгенского соглашения.
Название Латвии
Впервые похожее название в форме «Летия» (Lettia, Letthia, Leththia) встречается в Хронике Генриха (1209). Первоначально немцы так называли земли, где жили латгалы. Название «Латвия» пришло в латышский язык из литовского, в котором оно образовалось от этнонима латышей — «латвяй» (лит. latviai)
Государственные праздники и памятные дни
1 января— День Нового года;
20 января— День памяти защитников баррикад (1991 год);
26 января — День международного (de jure) признания Латвийской Республики;
8 марта — Международный женский день;
25 марта — «День памяти жертв коммунистического геноцида»;
Великая пятница, первый день Пасхи и второй день Пасхи — Католическая и Лютеранская Пасха
1 мая — Праздник труда, День созыва Учредительного собрания Латвийской Республики;
4 мая — День провозглашения Декларации о восстановлении независимости Латвийской Республики;
8 мая— День разгрома нацизма и День памяти жертв Второй мировой войны
9 мая — День Европы;
Второе воскресенье мая — День матери;
Троица;
15 мая — Международный день семьи;
1 июня — Международный день защиты детей;
14 июня — День памяти жертв сталинского режима (латышское название — «Komunistiskā genocīda upuru piemiņas diena» — «День памяти жертв коммунистического геноцида»);
17 июня — День входа советских войск в Латвию (латышское название — «Latvijas Republikas okupācijas diena» — «День оккупации Латвийской Республики»);
22 июня — День памяти героев (День памяти Цесисской битвы);
23 июня — День Лиго;
24 июня — Янов день (день летнего солнцеворота);
4 июля — День памяти жертв геноцида евреев;
Вторая суббота июля — День морских праздников;
11 августа — День памяти борцов за свободу Латвии;
21 августа — День принятия Конституционного закона «О государственном статусе Латвийской Республики» и восстановления фактической независимости Латвийской Республики;
23 августа — День памяти жертв сталинизма и нацизма;
1 сентября — День знаний;
22 сентября — День единства балтийцев;
Первое воскресенье октября — День учителя;
11 ноября — День Лачплесиса;
18 ноября — День провозглашения Латвийской Республики;
Первое воскресенье декабря — День памяти жертв сталинского режима (латышское название — «Pret latviešu tautu vērstā totalitārā komunistiskā režīma genocīda upuru piemiņas diena» — «День памяти жертв геноцида тоталитарного коммунистического режима, направленного против латышского народа»);
24—26 декабря — Рождество (день зимнего солнцеворота);
31 декабря — День Старого года.
Государственные символы
Национальной птицей Латвии Международным Советом охраны птиц в 1960 году провозглашена белая трясогузка. Своим национальным символом латыши считают и маргаритку. Национальными деревьями Латвии провозглашены липа и дуб — характерные элементы латвийской природы. Оба дерева широко используются в народной медицине.
География
Общая площадь — 64 589 км². Общая протяжённость границ — 1150 км. Омывается Балтийским морем и Рижским заливом на западе, граничит с Эстонией на севере, с Литвой на юге, с Россией и Белоруссией на востоке. Имеет морскую границу со Швецией.
Рельеф равнинный, возвышенности перемежаются с низменностями. Возвышенности:
- Видземская возвышенность (высшая точка — Gaiziņkalns (гора Гайзинькалнс) 312 м)
- Латгальская возвышенность (высшая точка холм Лиелайс Лиепукалнс (латыш. Lielais Liepukalns — Большая Липовая гора), 289 м)
- Алуксненская возвышенность (высшая точка — холм Dēliņkalns (Делинькалнс), 272 м)
- Куршская возвышенность (высшая точка — холм Krievu kalns (Криеву калнс — Русская гора), 220 м)
- Аугшземская возвышенность (высшая точка — холм Эглюкалнс (латыш. Egļukalns — Еловая гора), 220 м)
Самая протяжённая низменность — Приморская.
Низменности: Среднелатвийская, Восточнолатвийская, Лубанская, Талавская, Куршская.
12 тысяч больших и малых рек, крупнейшие из них — Даугава, Гауя, Лиелупе и Вента, около 3 тысяч озёр.
Основные природные ресурсы : песок, щебень, торф, доломит, известняк, глина, гипс, водные ресурсы, лес. В настоящий момент начата разведка нефтяных месторождений на шельфе Балтийского моря и испытательная добыча нефти в Курземском регионе. Также на побережье Латвии иногда находят небольшое количество янтаря.
Язык
Государственный язык — латышский. Среди русскоязычных недовольство вызывает отсутствие официального статуса у русского языка, родного для 37,5 % населения на 2000 год (а в двух крупнейших городах страны (Риге и Даугавпилсе) и в двух районах (Даугавпилсском и Краславском) и обоих республиканских городах Латгалии (Даугавпилсе и Резекне) для большинства жителей), и у отдельных представителей латгальцев — отсутствие такового у латгальского языка (который официально считается разновидностью латышского). Острый политический вопрос, вызвавший самые массовые протесты в начале XXI века — перевод части предметов в общеобразовательных школах с русским языком обучения на преподавание на латышском языке.
Религия
По данным Управления по делам религий в Латвии зарегистрировано 14 религиозных объединений, включающих 719 общин и приходов (2006). В Латвии нет государственной религии, но русскоязычные исповедуют православие, преобладающее число верующих среди латышей запада и центра страны составляют лютеране, на востоке и юге страны литовцы, латгальцы и поляки исповедуют католицизм. В Латвии есть и большая старообрядческая община, в основном в Латгалии. В целом общество толерантно к различным религиозным движениям, а церковь не оказывает значительного влияния на общественную жизнь
Национальные блюда Латвии
В латышской кухне можно выделить общие для большинства латышского народа блюда, которые составляют основу латышской кулинарии. Сюда относятся блюда холодного стола, путры; кисло-молочные изделия и в первую очередь сыры (типа бакштейн и так называемые яичные).
Основными продуктами латвийской национальной кухни являются мука, крупа (в первую очередь перловая), горох, бобы, картофель, овощи, молоко и молочные продукты (простокваша, кефир, творог, сметана). Из мясных продуктов наиболее употребительны свинина, реже говядина, телятина, птица.
Для приготовления национальных блюд широко используют сельдь, кильку, салаку.
Из блюд латвийской кухни, пользующихся популярностью следует назвать кислый молочный суп, хлебный суп, а также путру и капусту. Путра — это густая хлебная похлебка, сваренная из круп (чаще всего из перловой) и заправленная молоком или мясом и салом. Много разнообразных блюд готовят в Латвии из кочанной капусты, всевозможных свежих и квашенных овощей, свекольной ботвы, щавеля и других дикорастущих растений. Очень широко используют латвийские кулинары горох и бобы. Излюбленными блюдами считаются густая каша из гороха и бобов и перловой крупы. Очень вкусны отварной горох с жаренным шпиком, а также круглые клецки из гороха или бобов с пахтой или кефиром
Ваш рейтинг материала:
25:22 
101,12 Mb
