29, March 2017 Europe/Moscow @ 10:21 am

TRAVALAPA.RU

Путеводитель в мире приключений
Главная / Франция / Париж / Достопримечательности /

Кафе Прокоп (Cafe Procope). Париж. Франция

Кафе Прокоп
Опубликовать у себя в ЖЖОпубликовать в FaceBook
 Кафе Прокоп (Cafe Procope) 1
 Кафе Прокоп (Cafe Procope) 2
 Кафе Прокоп (Cafe Procope) 3
 Кафе Прокоп (Cafe Procope) 4
 Кафе Прокоп (Cafe Procope) 5
 Кафе Прокоп (Cafe Procope) 6
 Кафе Прокоп (Cafe Procope) 7
 Кафе Прокоп (Cafe Procope) 8
 Кафе Прокоп (Cafe Procope) 9

Распечатать путеводитель

Ваш рейтинг материала:


Адрес

Метро: : Odeon
Адрес: 13, rue de l'Ancienne-Comedie, Paris 75006 France
Телефон: +33 1 4046 7900
E-mail: procope@blanc.net
Часы работы: 12:00-1:00 Пн-Вс
Web-сайт: www.procope.com

Описание

Кафе Прокоп (фр. Le Procope) — считается старейшим рестораном в Париже, находится в Латинском квартале, на улице Ансьен-Комеди (rue de l’Ancienne-Comedie), рядом с перекрёстком Одеона. Излюбленное место встреч писателей и деятелей искусства в эпоху Просвещения.

В 1686 году сицилианец Франческо Прокопио деи Кольтелли открыл кафе на Rue des Fossés Saint-Germain (сегодняшняя Rue de l’Ancienne Comédie). Это было первое кафе в Париже. Его быстрый успех способствовал тому, что кофейные заведения распространились вскоре по всему Парижу. Помимо кофе в нём также подавали другую новинку — мороженое.

Из-за своей благородной, но вместе с тем уютной атмосферы, приятного окружения (Комеди Франсез находится неподалеку) и не в последнюю очередь изысканным кушаньям и напиткам, кафе стало излюбленным местом встречи сливок парижского общества. Но прежде всего оно стало дискуссионным центром для литераторов и философов и превратилось в первое литературное кафе.

Почин сицилийца пришелся французам по вкусу. Накануне Французской революции, т.е. через сто с небольшим лет после открытия "Le Procope", в Париже уже насчитывалось тысяча сто кафе, в 1825 году - три тысячи, в 1869 - четыре. Пик приходится на период между двумя мировыми войнами, когда число кафе перешло за семь тысяч. Об их популярности можно судить по тому, что в старину большинство их, как и сегодня, располагалось в районе бульваров, которые приобрели нынешний вид только в 1870-х годах. Три тысячи кафе на бульварах старого, на самом деле не очень большого, города - это значит, что каждая вторая дверь вела в кафе!

Здесь сиживали Дидро и Даламбер, по легенде знаменитая Энциклопедия возникла во время одного из их споров в кафе. Завсегдатаями "Le Procope" были Вольтер, Дантон и Марат. Здесь в вечер 27 апреля 1784 года в ожидании бессмертия или провала сидел Бомарше во время премьеры "Женитьбы Фигаро". Частыми гостями были Томас Джефферсон и Бенджамин Франклин. В 1988 году нынешние хозяева "Le Procope" провели капитальную реставрацию кафе "под славное прошлое", т.е. сделали его привлекательным для нас с вами.

Но мир менялся - менялись и кафе. Одна подробность, впрочем, оставалась неизменной. Она, в частности, объясняет, почему пик кафейной культуры приходится на 1910-20-е годы, когда в моду вошли монмартрские кафе. Дело в том, что отопительная система парижских домов заставляла в зимнее время даже скандинавов страдать от холода. Чем беднее был человек, тем чаще он ходил в кафе и дольше сидел там. Еда, говорят, в них всегда была скверной, но вино и тепло скрашивали жизнь. Весь мир проходил мимо, и мир этот можно было рассматривать, спокойно размешивая в стакане двадцатицентовое кофе с молоком.

Известные посетители

  • Дени Дидро
  • Бенджамин Франклин
  • Жан Жак Руссо
  • Марат
  • Вольтер
  • Дантон
  • Робеспьер
  • Мюссе
  • Жорж Санд
  • Бальзак
  • Гюго
  • Жан Батист Гюстав Планш

Ваш рейтинг материала:



Первоисточник: wikipedia.org, infrance.ru
Автор:
Люди говорят:

Автор: Оксана и Илья   Дата добавления: 24.01.2010
Прекрасное удивительное место, которое непременно стоит посетить каждому, кто поедет в Париж. Роскошная атмосфера, шикарный интерьер и при всем, при этом этом чувствуешь себя очень комфортно и уютно. Приветливый и обаятельный персонал. Отличная кухня. Очень рекомендуем.

Автор: Танчик   Дата добавления: 21.09.2009
Совершенно изумительный ресторан - безупречное обслуживание, изумительная кухня и богатая история. Тут замечательно посидели Танчик с Русланчегом. Морские гады вообще омерзительны, но почему-то тут под шпинатный соус улиточки пошли замечательно. Спасибо!!!

Автор: Tanuhr   Дата добавления: 30.04.2009
Три часа смеха, серьезный официант старательно объясняющий какую вилочку для какого морского гада, вино, поцелуи, и, кажется, там был петух в винном соусе... :-*

Автор: Кирилл   Дата добавления: 25.11.2009

Жалко,что про кафе мало информации,хотелось бы побольше.

Ответ администрации сайта: Спасибо за Ваш комментарий :) По Вашей просьбе мы дополнили описание.


Запомнить ссылку 


Популярные достопримечательности

Базилика Нотр Дам де ла Гард

Базилика Нотр Дам де ла Гард (Notre-Dame de la Garde)
Рейтинг: 10 / 10
Страна: Франция
Город: Марсель
Категория: Церкви и Храмы

Базилика Нотр-Дам-де-Фурвьер

Базилика Нотр-Дам-де-Фурвьер (Basilica of Notre-Dame de Fourviere)
Рейтинг: 10 / 10
Страна: Франция
Город: Лион
Категория: Исторические места

Базилика Святого Сеурина

Базилика Святого Сеурина (La Basilique Saint-Seurin)
Рейтинг: 10 / 10
Страна: Франция
Город: Бордо
Категория: Исторические места

Елисейские поля

Елисейские поля (Champs-Elysees)
Рейтинг: 10 / 10
Страна: Франция
Город: Париж
Категория: Площади и Улицы

Замок Иф

Замок Иф (Chateau de If)
Рейтинг: 10 / 10
Страна: Франция
Город: Марсель
Категория: Замки